Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Посмотрите , налоговое назначение должно быть в табличной части- возможно эта колонка у вас спрятана , нажмите кнопку ЕЩЕ в правом верхнем углу документа и там выберите "изменить форму" напротив "налогового назначения" должна стоять галочка
если вам надо по одному контрагенту подправить счета расчетов- то при открытии элемента справочника "Контрагенты" можно увидеть под наименованием Контрагента -счета расчетов с контрагентами"