иН-АГРО Бухгалтерия сельского хозяйства, ПОМОЩЬ

  • Автор темы Автор темы averlo
  • Дата начала Дата начала

averlo

New member
Регистрация
18 Фев 2013
Сообщения
2
Реакции
0
Добрый день, подскажите, пожалуйста как для изучения установить конфигурацию ин-агро для сельского хозяйства? Скачала, установила, при запуске нет рабочих ключей защиты, как запустить без ключа возможно демо или тест версию? СПАСИБО за помощь вопрос.jpg
 
Добрый день, подскажите, пожалуйста как для изучения установить конфигурацию ин-агро для сельского хозяйства? Скачала, установила, при запуске нет рабочих ключей защиты, как запустить без ключа возможно демо или тест версию? СПАСИБО за помощь Посмотреть вложение 266

Запускается только с ключами защиты. Либо обращайтесь к франчайзи (тот же ИН-Агро) и Вам могут предоставить доступ к демо-режиму на короткий срок.
 
А как обновить не "приучая"?
 
спец обновлением, пока не нашел
 
Кст, не в курсе, где прочитать конкретно про реализацию молока? Интересуют формулы расчета "зачетного веса", с учетом/без учета белка/жира - и что именно должно попасть в накладную, что множить на цену, и т.д.?
 
Кст, не в курсе, где прочитать конкретно про реализацию молока? Интересуют формулы расчета "зачетного веса", с учетом/без учета белка/жира - и что именно должно попасть в накладную, что множить на цену, и т.д.?

Есть такой документ. Надо будет поискать и посканить.

Только сам по себе зачетный вес не котируется. Нужно учитывать ещё сортность, а для предприятий, которые выпускают сыры, ещё и термостойкость.
Молоко бывает сортов "Экстра", "Высший", "Первый", "Второй", "Несортовое".
Вобщем, определение сорта - достаточно затейливая процедура.

Зависимость сорта от кислотности в градусах Тернера (°T):
Высший: от 16 включительно до 17 включительно
Первый: от 17 до 19 включительно
Второй: от 19 до 20 включительно
Несортовое: кислотность выше 20.

Зависимость сорта от степени чистоты (определяется по степени загрязненности специального одноразового фильтра):
Высший: меньше 2
Первый: меньше 2
Второй: равно 2
Несортовое: больше 2

По бактериологическому осеменению (забыл единицы, спросите у штатного бактериолога)

Высший: не больше 300 (включительно)
Первый: больше 300 и меньше 500 включительно
Второй: больше 500 и меньше 3000 включительно
Несортовое: больше 30000

По температуре
Высший: температура не выше 8 градусов
Первый и низшие сорта: температура 8 и больше

По количеству соматических клеток
Высший: не больше 400 включительно
Первый: от 400 до 600 включительно
Второй: от 600 до 800 включительно
Несортовое: СОМО выше 800

По количеству сухих веществ
Высший: сухих больше 11.8
Первый: от 11.5 до 11.8
Второй: от 10.6 до 11.5
Несортовое: меньше 10.6

По химическим добавкам (раскислители (мыло, щелочь) мел, белила, и т.п. дрянь)

Если есть - молоко сразу же - НЕ сортовое.

Сорт определяется по наинизшему показателю. Если все идет по высшему сорту, а СОМО, например - второй, то сорт - второй. Если молоко идет по высшему, а сухих меньше 10.6 - молоко не сортовое.

Иначе определяется "экстра".
Если молоко по ВСЕМ параметрам тянет на высший сорт, и, к тому же, бактериальное обсеменение 100 и ниже, а сухие от 12.2 и выше - то это молоко сорта "Экстра".


ТЕПЕРЬ о том, как считается количество в зависимости от содержания в молоке белка и жира.

Существует такое понятие как "базис". Для жира это 3.4%, а для белка 3.0%
Не буду заумничать, приведу формулу, по которой определяется количество зачетного молока исходя из натурального по содержимому белка и жира.

ЗачетногоПоБелкуЖиру = (КоличествоНатурального * 0.4 * Жир / 3.4) + (КоличествоНатурального * 0.6 * / 3.0)

Цена молока определяется как цена первого сорта.
Для "Экстра" и "Высший" идет коэффициент надбавки.
Для второго - коэффициент скидки.
Для несортового - обычно устанавливается фиксированная цена.

По договоренности молоко с температурой выше 10 градусов может приниматься не как несортовое (иногда это не нужно) и тогда оно определяется как неохлажденное, без влияния на снижение сортности, но тогда нужно это всё оговаривать в методиках согласования цен между покупателем и поставщиком.

По термостойкости: ничего не скажу - попросту не разбирался в этом вопросе. (Термостойкость это устойчивость молока к сворачиванию при повышении температуры, обычно очень зависит от кислотности). Термостойкость важна для производителей сыров, например.

Это так. Затравочка.
Документ смогу посканить только после выходных. Сейчас к нему доступа нет.

Да и, в принципе, вроде всё передал. Там только табличка-ведомость ещё есть. А она как раз в документе.
 
Кст, не в курсе, где прочитать конкретно про реализацию молока? Интересуют формулы расчета "зачетного веса", с учетом/без учета белка/жира - и что именно должно попасть в накладную, что множить на цену, и т.д.?

При учете "по жиру" всё проще.
Зачетное молоко определяется в пересчете на базис от натурального.
КоличествоЗачетногоПоЖиру = (КоличествоНатурального / 3.4) * Жир
Жир берется в процентах, естественно.

И считается цена.

Можно варьировать еще плюс-минус от плотности молока. За базу принимается плотность 1.026 г/см³
1,028 это ваще круто
1,024 - отстой и вода

При учете "по натуральному" - просто платится за масу/объем сданного сырья без всяких там приколов


Только вот одно но.
Если покупатель производит ГОСТ-овскую продукцию, е еще если связался с сертификацией на европейском уровне (HACPP) - ждите расчетов по самой строгой версии того, что я написал в посте выше.
Вот. Как-то так.
 
Кст, не в курсе, где прочитать конкретно про реализацию молока? Интересуют формулы расчета "зачетного веса", с учетом/без учета белка/жира - и что именно должно попасть в накладную, что множить на цену, и т.д.?

Совершенно забыл было про обещание дать книжку. Но исправляюсь.
Вот
У Вас недостаточно прав для просмотра ссылок. Войдите или зарегистрируйтесь.
. Там все бланки и прочая, и прочая...
Для удобства распечатайте, будет приятнее читать :)
 
Назад
Сверху